
Sertifikasi Kompetensi yang digelar Pringsewu resto bersama dengan LSP Gunadarma pada 14-15 Nopember 2022 lalu menjadi bukti komitmen Pringsewu dalam menciptakan sumberdaya manusia profesional sebagai mitra usaha yang strategis. SDM yang tersertifikasi memberikan beberapa manfaat yaitu :

2. Meningkatkan rasa percaya diri dari SDM sekaligus sebagai sarana meningkatkan jenjang karir dimasa mendatang, khusus yang sudah bekerja.
3. Bagi perusahaan memiliki SDM yang tersertifikasi menjadi jaminan keunggulan akan SDM yang trampil dan berdaya saing tinggi baik secara hardskill maupun softskill.
4. Bagi perusahaan sekaligus komitmen dalam menerapkan standar kualitas dan produktifitas layanan.




Setelah mengetahui manfaat kompetensi bagi perusahaan maupun karyawan, ada beberapa step uji kompetensi yang wajib diikuti, meliputi :
1.Uji Tes Tertulis
Tes ini bertujuan menggali sedalam dan seluas apanpengetahuan peserta dalam hal basic knowledge dari bidang yang dipilih atau akan diikuti.
2. Uji Tes Praktek
Tes ini bertujuan mengeksplore sejauh mana kompetensi dan ketrampilan yang dimiliki oleh tiap SDM. Lewat tes ini SDM dapat menampilkan kreasi menu, skill menggunakan alat, maupun keramahan intimacy dan banyak potensi akan muncul di sesi ini.


3. Uji Tes Presentasi Bidang (yang di pilih)

Setelah produk di prepare, diproses hingga saatnya disajikan, menjadi momen yang mendebarkan sekaligus memacu adrenalin, karena di momen ini, peserta akan mempresentasikan karya yang sudah disajikan. Kejuta-kejutan sering muncul disini. Mulai dari metode memasaknya, cara platingnya, hingga cara penyajiannya.

Rangkaian uji kompetensi dari tes tulis, tes praktek hingga tes presentasi benar-benar menjadi kawah candradimuka bagi tiap peserta untuk mengasah potensi dirinya. Saat pengumuman disampaikan dan dinyatakan Kompeten, maka sempurnalah perjuangan hari ini…Bagi yang belum berhasil, jangan patah semangat, belum kompeten hari ini bukan berarti gagal, tapi masih diberi keempatan kedua untuk kembali berprestasi lagi dan meraih pengakuan sebagai yang kompeten.