Pringsewu Traditional Food : Nasi Liwet Solo
Nasi Liwet Solo merupakan sajian spesial Pringsewu yang dihadirkan di restarea 519 Sragen. Nasi Liwet merupakan hidangan khas Kota Solo berupa nasi gurih yang diolah menggunakan air santan. Nasi liwet khas Kota Solo berbeda dengan nasi liwet yang berada di Jawa Barat maupun daerah lainnya. Ciri khas dari nasi liwet Kota Solo, yaitu nasi dengan […]
Read MoreSep
2023
Sop Iga dan Sop Ayam yang Merindu
Bagi Anda yang saat ini masih bekerja di rumah, pernahkah menyadari saat berlama-lama berada di kamar dengan pendingin ruangan membuat Anda cepat lapar? Anda tentunya penasaran mengapa ini terjadi. Ternyata ada penjelasan ilmiah mengapa ketika berada di suhu dingin nafsu makan semakin bertambah. Berdasarkan penelitian yang dimuat dalam European Journal of Clinical Nutrition, perubahan suhu berpengaruh […]
Read MoreFeb
2022
Fantastic Four Krengsengan Pringsewu
Krengsengan daging sapi khas Pringsewuresto merupakan kuliner khas Jawa Timur. Krengsengan ini merupakan kuliner rempah unggulan, diolah dengan bumbu manis dan gurih, pas dinikmati saat rehat di rest area. Saat lelah berkendaraan di sepanjang ruas tol Trans Java. Kuahnya berwarna cokelat kental dan menggunakan terasi sebagai salah satu bumbunya. Aroma udang yang khas dan rasa […]
Read MoreFeb
2022
Kebersihan Lingkungan di Pringsewu
Mens Sana In Corpore Sano atau yang berarti “di dalam tubuh yang sehat, terdapat jiwa yang sehat” adalah kutipan dari puisi Satire X yang ditulis secara indah oleh Decimus Iunius Iuvenalis, seorang penyair dan filosof Romawi. Ia menegaskan bahwa sejak ribuan tahun yang lalu paham kebersihan dan kesehatan Jasmani-rohani itu sudah menjadi bagian dalam wacana […]
Read MoreJan
2022
Contactless Dining di Pringsewuresto
Cara Pringsewuresto dorong prokes di masa pandemi covid 19 ini sudah dilakukan semenjak tahun 2020. Mulai dari cuci tangan sebelum masuk resto, tes suhu badan, scan QR Peduli Lindungi jadi wahana wajib. Masih belum cukup, Pringsewuresto juga mengaplikasikan penggunaan daftar menu virtual yang discan dengan hp pelanggan mengurangi kontak langsung dengan frontliner yang bertugas. […]
Read MoreNov
2021
New Normal di Pringsewu Resto
New Normal telah tiba pembatasan sosial berskala besar/PSBB telah dicabut dibeberapa lokasi. Hal ini berdampak roda ekonomi dibeberapa sektor mulai bergulir, tak ketinggalan roda ekonomi di restoran. Pringsewu restaurant tetap eksis disaat pandemi ini menghadirkan menu-menu berkualitas dan terjangkau. Selain itu Pringsewu memperlengkapi diri dengan layanan protokol kesehatan. Layanan ini menjamin perlindungan dari penyebaran covid […]
Read More